Come l’ordinazione e la consegna di cibo online sta cambiando l’industria della ristorazione americana
Dal 2014, gli ordini e le consegne digitali sono cresciuti del 300% più velocemente del traffico dei ristoranti.
In meno di sette anni, la percentuale di ordini online è triplicata:
(637 milioni da tutte le visite di consegna)
(2 mila milioni di visite)
(Si stima che il mercato della consegna di cibo online crescerà del 20% quest'anno)
46%
Tutti gli ordini di consegna dei servizi di ristorazione sono in aumento per il del facile accesso ai buoni sconti e promozioni varie.
Quante volte le persone ordinano cibo a casa?
26 %
Ordina da asporto o consegna almeno una volta alla settimana
51 %
Usa i servizi di consegna per acquistare i pasti in un ristorante informale
86 %
dei consumatori utilizza i servizi di consegna almeno una volta al mese
Quanto le persone sono disposte a pagare per la consegna del cibo?
Utenti Internet statunitensi che hanno utilizzato un servizio di consegna di cibo per consegnare un pasto a un ristorante, per età, febbraio 2018
Risultati
57% dei millennial
(73 milioni di persone solo negli Stati Uniti) affermano di fornire loro cibo da ristorante in modo che possano guardare film e programmi TV a casa
63% dei consumatori
Accetti che sia più conveniente ricevere a casa che uscire a cena con la famiglia
Nel 2016
il mercato statunitense delle consegne di cibo è stato valutato intorno agli 83 miliardi.
Si prevede che la consegna di cibo in linea
avrà una crescita significativa
Proiezione
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